CHB3086 md
DSC 7349
DSC 7377
DSC 7352
DSC 7365
DB2 0678

Notre Chef et sa brigade vous proposent des produits de saison
à savourer au déjeuner, tous les jours !

Voir la carte du déjeuner en cliquant ici

entete  

Déjeuner du Marché
Servi du lundi au samedi midi hors jours fériés

Le Chef propose chaque semaine de nouvelles suggestions
pour composer votre menu au gré de vos envies :

Entrée et plat ou plat et dessert, hors boissons : 30€
Entrée, plat et dessert, hors boissons : 35€
Entrée et plat ou plat et dessert, 1/2 eau, 1 verre de vin, 1 café : 40€
Entrée, plat et dessert,1/2 eau, 2 verres de vin, 1 café : 50€ 

 

 Déjeuner Flash (du lundi au vendredi midi, hors jours fériés) : 25€ :
un plat au choix, un café gourmand, 1/2 eau minérale, 1 verre de vin

 
LES BONS PLANS DU DEJEUNER
du 6 Janvier au 8 Avril, les lundis, mercredis et vendredis
hors jours fériés, hors 14 Février :

menu 3 plats (entrée, plat, dessert), 1/2 eau, 2 verres de vin, 1 café : 40€

 

Déjeuner du Marché du lundi 9 au samedi 14 mars 2020

Mousseline de lotte et taboulé de chou-fleur au curry breton
ou
Œuf cuit à 64 °C, patate douce et sauce au chorizo basque
 ou
Vitello salmonato (carpaccio de veau sauce au saumon)
*****

Dos de cabillaud de ligne poché, carottes fanes et polenta croustillante
ou
Filet de canette, mini maïs aux graines de grenade et champignons
ou
Persillé de bœuf limousin cuit à basse température, crème de petits pois et trévise au genièvre
*****

Arlette aux trois chocolats, glace stracciatella
ou
Paris-Brest contemporain, amande – pommes acidulée, sorbet framboise
ou
Crêpes soufflées à la myrtille, glace vanille-macadamia
 entete 
 

Dimanche gourmand
Servi le dimanche au déjeuner et au dîner (hors fêtes)

Coupe de Crémant ou verre de Muscat d'Alsace,
menu gastronomique élaboré par notre Chef selon les produits de saison,
eau minérale, accord mets et vins, café

Menu 4 plats (entrée, poisson OU vainde, fromage, dessert) 64€ par personne tout compris

Menu 5 plats (entrée, poisson, viande, fromage, dessert) 80€ par personne tout compris

 


pied de page
Cartes sous réserve de modifications

Contact & Accès

Restaurant Les Tommeries
Château d'Isenbourg

9-11 rue de Pfaffenheim,
68250 Rouffach

@ Contact

Tél : 03 89 78 58 50
 
 
Ouvert tous les jours :
Midi  : 12h à 13h30
Soir : 19h à 21h30
          
(22h le week-end)

Voir le plan d'accès