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Notre Chef et sa brigade vous proposent des produits de saison
à savourer au déjeuner, tous les jours !

Voir la carte du déjeuner en cliquant ici

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Déjeuner du Marché
Servi du lundi au samedi midi
Le Chef propose chaque semaine de nouvelles suggestions
pour composer votre menu au gré de vos envies :

Entrée et plat ou plat et dessert, hors boissons : 30€
Entrée, plat et dessert, hors boissons : 35€
Entrée et plat ou plat et dessert, 1/2 eau, 1 verre de vin, 1 café : 40€
Entrée, plat et dessert,1/2 eau, 2 verres de vin, 1 café : 50€ 

 Déjeuner Flash : 25€ : un plat au choix, un café gourmand,
1/2 eau minérale, 1 verre de vin


ornement inter plat

Déjeuner du Marché du lundi 16 au samedi 21 Juillet :

 

Salade estivale du Château (magret fumé, comté, tomates cerise)
ou
Tian de légumes d'été à la mozarella, boeuf Cecina et roquette
ou
Gaspacho de tomates et basilic, feta aux olives

ornement inter plat

Pavé de merlu rôti, crème d'épinards et courgettes jaunes, sauce à la txistorra
ou
Maminha de boeuf angus grillée, pleurottes et samoussa d'artichauts, béarnaise au siphon
ou
Magret de canard cuit basse température,
champignons shiitake et pois mangetout, sauce d'une sangria

ornement inter plat

 
Bulle pamplemousse-fraise, sorbet fraise
ou
Macaron chocolat blanc - framboises, sorbet citron
ou
Millefeuille aux trois chocolats, glace Stracciatella

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Déjeuner du Dimanche
Servi le dimanche au déjeuner
Coupe de Crémant ou verre de Muscat d'Alsace, entrée, poisson, viande, fromage, dessert, eau minérale, accord mets et vins, café
78€ par personne tout compris
 

pied de page
Cartes sous réserve de modifications

Contact & Accès

Restaurant Les Tommeries
Château d'Isenbourg

9-11 rue de Pfaffenheim,
68250 Rouffach

@ Contact

Tél : 03 89 78 58 50
 
 
Ouvert tous les jours :
Midi  : 12h à 13h30
Soir : 19h à 21h30
          
(22h le week-end)

Voir le plan d'accès